Mini pizza’s met olijven en champignon

Tortizza met champignon en olijf recept

Niet zo veel tijd vandaag? Maak dan deze snelle pizza’s op basis van tortilla wraps met wat groenten, oftewel tortizza's! De dunne korst is lekker knapperig.

  • 4 tortizza’s
  • Makkelijk
  • 7 min. bereiden, 10-15 min. oventijd

Ingrediënten

  • 4 kleine wraps
  • 200 ml tomatensaus (zie hier voor het recept)
  • 50 g olijven
  • 50 g champignon
  • 2 Intense tomaten
  • zeezout
  • geraspte kaas
  • verse basilicum
  • Optioneel: Parmezaanse kaas

Bereiding

  • Verwarm de oven voor 200°C. 

  • Snijd de champignons en tomaten in fijne schijfjes. Halveer de olijven.

  • Smeer de wraps in met de tomatensaus. Doe hier wat grof zeezout en geraspte kaas op. Beleg met de champignons, tomaten en olijven.

  • Bak 10-15 minuten in de oven tot ze mooi krokant zijn.

  • Maak af met wat vers geraspte Parmezaanse kaas.

Misschien vind je deze ook lekker

LD190121-011.jpg

Pizza met rauwe ham

Recept maken
Guacamole recept

Guacamole

Recept maken
LD200626-007.jpg

Klassieke bruschetta

Recept maken
LD190121-008.jpg

Boterham met tomaat en mozzarella

Recept maken