Boterham met tomaat en mozzarella

LD190121-008.jpg

 Simpel, maar daardoor niet minder lekker. Een boterham met avocado, tomaat en mozzarella. Fris én gezond. Nog belangrijker: geen klef gedoe door de Intense tomaat! 

  • 1 boterham
  • Makkelijk
  • 10 minuten

Ingrediënten

  • sneetje brood
  • boter of mayonaise
  • handje sla
  • 1 Intense tomaat
  • ¼ avocado
  • 3 bolletjes mini mozzarella
  • tuinkers
  • peper

Bereiding

  • Besmeer een snee brood met boter of mayonaise. Verdeel hierover enkele blaadjes sla.

  • Snij de tomaat in plakken, de avocado in repen en halveer de bolletjes mini mozzarella.

  • Beleg de boterham met de tomaat, avocado en mozzarella. Bestrooi met tuinkers en versgemalen peper. 

Misschien vind je deze ook lekker